BICARBONATO DE POTASIO FOOD GRADE
El bicarbonato de potasio, también conocido como carbonato ácido de potasio o hidrogenocarbonato de potasio, es una sal blanca soluble en agua que se utiliza en diversas industrias, incluyendo la alimentaria, agrícola y farmacéutica. En la industria alimentaria, se emplea como agente leudante y regulador de pH, mientras que en la agricultura se usa para neutralizar suelos ácidos y como fuente de potasio. También se utiliza en farmacia como excipiente en medicamentos efervescentes.